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Nahrungsergänzung

“Der Mensch ist, was er isst!”

Um mit anderen Worten als der Volksmund zu sprechen:

Gesund, fit und leistungsfähig fühlt sich nur, wer sich auch entsprechend ernährt!

Gesunde Ernährung

Unsere Ernährungsgewohnheiten sind jedoch oft alles andere als förderlich für unser Wohlbefinden:

  • Mangel an ballaststoffreichen Lebensmitteln, wie z.B. Vollkornprodukte, Gemüse und Obst.
  • Zu hoher Anteil an Lebensmitteln mit einem ungünstigen Energie-Nährstoff-Verhältnis, d. h. viel zu viel Energie und wenig Nährstoffe (Weißmehlprodukte, Snacks, Fast-Food).
  • Zu hoher Konsum von Nahrungsmitteln mit erhöhtem Energiegehalt (Fette, Zucker, Alkohol).
  • Überernährung und Fehlernährung.
  • Verluste an Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen aufgrund von unreifer Ernte, Lagerung, Zubereitung und Konservierung.
  • Zahlreiche Umwelt-Schadstoffe, wie Pestizide, Fungizide und Herbizide, die sich in der Nahrung anreichern und einen zusätzlichen Mehrbedarf an gesunden vitaminhaltigen Produkten voraussetzen.

Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente – sog. Mikronährstoffe – können helfen, diese Defizite zu kompensieren.
Allerdings kann unser Organismus diese lebensnotwendigen Verbindungen bis auf eine Ausnahme (Vitamin D wird eigenständig vom Organismus aufgebaut) nicht selbst aufbauen, d. h. wir müssen die meisten Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente mit der Nahrung zu uns nehmen.

Dies funktioniert recht gut, solange wir uns bewusst, intelligent und ausgewogen ernähren. Schlechte, unausgewogene Ernährung (siehe oben), aber auch Stress, besondere Lebensumstände (z.B. Schwangerschaft) und Krankheit sind Faktoren, die uns schnell ins Versorgungstief stürzen können.
Dann gilt es, diese Unterversorgung gezielt durch optimal für den Körper aufbereitete Mikronährstoff-Präparate auszugleichen.

Der Markt für solche “Nahrungsergänzungsmittel”, “Wellness- oder Fitnessprodukte” boomt – das Angebot reicht von Algenpräparaten über Karotinkapseln bis hin zu Multivitamintabletten.

Viele dieser Produkte sollten jedoch kritisch hinterfragt werden, oftmals ist sogar von einem Gebrauch abzuraten.

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